krose 海をわたる

40代 南カリフォルニアから毎日楽しくワクワク過ごしたい専業主婦のひとりごと。

夕飯

とりたて野菜のカレー

こんにちは。 日本はずいぶん涼しくなっているようですね。 こちらも涼しくはなっていますが、今も半そでをきていて、 お昼は暑くなる部屋があるのでエアコンを入れます。 朝は曇っていましたが、今日も気持ちよく晴れています。 腰の痛みは昨日中国人ドクタ…

Buddha Bowl

こんにちは。色々なレシピをみて夕飯をつくる実験を続けてますが、 昨日はBuddha Bowlなるものを作ってみました。Buddha Bowlについて無知だった私は、 ブラウンライスがうちになかったので 普通の白米でつくりました。よく調べてみると キヌアやブラウンラ…

chicken tender

今日の実験はchicken tenderレストランでみたらチキンナゲットみたいなの。調べてみると チキンの胸肉の中の部位 =ささみ のことでした。いつも色々なレシピをみてつくるんですが揚げるのではなく、オーブンで焼くタイプを作ってみることにしました。 (ネ…